家族で回転寿司の魚屋路に行ってわさび巻をおこさまカットで食べるのがすき

家族で回転寿司。寿司ロボットによる厨房調理が大半になってる中、魚屋路は、回転レーンの内側で職人さんが握ってる。その分、お値段格安ではないんだけど、やっぱりこのほうがおいしい気がする。そしてうちの5歳児は握ってるところが見えるのがうれしいらしく、より見やすいカウンター席がお気に入り。
はま寿司、魚べい、スシローも行くけど、魚屋路がいちばん頻度が高い。

そんな魚屋路のもう一ついいところは、細巻きを通常の6カットか、おこさまカットとしての8カットか選べるところ。うちの娘はいつも、席に着くなりタッチパネルを操作して、だいすきなネギトロ巻のおこさまカットを自分で注文。ひと口サイズでいい感じ。

そんなおこさまカットを利用してぼくが最近あみだしたのが、わさび巻のおこさまカット。ツーンと来るわさびを、他のネタの合い間にちびちびやるのがいい感じ。おっさんがこんな使い方するのは想定していたかしら。わさび巻でもおこさまカットの選択肢があるってことは、想定されてたかもね。

あー、おいしかった。

季節のメニューとして、えんがわの押し寿司があったので、それと、えんがわ、炙りえんがわを注文して、勝手に1皿にまとめて盛り付けて、1人えんがわまつり。

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