名古屋のきしめん「巾広麺やっとか」を具だくさんで

巾広麺やっとか正月にふるさと名古屋に帰省したときにおかんがくれたきしめん、山本屋総本家巾広麺やっとかが今日の晩ごはん。つゆもついててゆでるだけ、簡単。

豪勢にいろいろのっけようと、京王ストアで買ってきたさつまいも春菊天ぷら、冷凍食品のほうれん草、それから薬味のねぎで、うっしっし。

巾広麺やっとか

つるつるつる。おー、麺にコシもあって、だしの効いたしょうゆ味のあっさりつゆで、うまい。具だくさんにしたのもテンション上がるわぁ。

山本屋といえばみそ煮込みうどんが有名だけど、こういうのもあるのね、そしてさすがうまいのね。山本屋総本家と山本屋本店の違いは知らんけど。


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この記事へのコメント

  • muck

    このまえ総本家と本店のどっちかで味噌煮込みうどんを食べましたが、どっちだったか忘れました。
    2009年01月19日 10:45

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名古屋のきしめん「巾広麺やっとか」をシンプルに
Excerpt: ふるさと名古屋のきしめん、山本屋総本家の「巾広麺やっとか」を、この前の具だくさんとは打って変わってシンプルに。冷凍食品のほうれん草と薬味のねぎ、そしてかつおぶし、以上。だって買い物行くの寒かったんだも..
Weblog: 【ぼくんち杉並区】
Tracked: 2009-01-25 23:56

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